Hier ist ein Vorschlag für einen erfrischenden Sommerdrink mit Honig, Erdbeeren und Rhabarber.
Lassen Sie das Wasser aufkochen und geben Sie den Honig hinein. Fügen Sie die Erdbeeren und den Rhabarber in kleine Stücke geschnitten hinzu und lassen Sie alles ca. 10 Min. lang köcheln. Gießen Sie den Saft durch ein Sieb in eine Schüssel und fügen Sie Zitronensaft und frische Minze hinzu. Gekühlt genießen!
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