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Honig-Butterhuhn (Honey butter chicken)

Einfaches und schnelles Rezept für Honig-Butterhuhn (Honey butter chicken)! Unser Arktischer Honig verleiht diesem unbeschreiblich leckeren Gericht einen Hauch von Süße. Die süß-würzige Soße lässt sich hervorragend mit türkischem Joghurt kombinieren.

Zutaten:

• 350 g Hähnchenfiletstreifen
• 2 EL Butter
• 1 Zwiebel
• 3 Knoblauchzehen
• 1-2 EL Honig
• ½ TL Chilipulver
• 1 TL Garam Masala
• 1 Würfel Hühnerbrühe
• 200 g passierte Tomaten
• 200 ml Schlagsahne
• Türkischer Joghurt

Zubereitung:

1. Die Filetstreifen, Zwiebeln und Knoblauch (gehackt) in Butter anbraten
2. Honig, Chilipulver, Garam Masala, Hühnerbrühwürfel und passierte Tomaten hinzugeben. Gleichmäßig verrühren und zum Kochen bringen.
3. Sahne hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
4. Mit Reis und einer Portion türkischem Joghurt servieren.