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Rote Zwiebeln mit Honigmarinade

Rote Zwiebeln mit Honigmarinade schmecken einfach himmlisch undRote Zwiebeln mit Honigmarinadepassen hervorragend zu Gegrilltem, Salaten, Burgern und Toast.

Zutaten:

  • 2 rote Zwiebeln
  • 75 ml Rotweinessig
  • 2 EL flüssiger Honig
  • 1 TL Salz Schwarzer Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl

Zubereitung:

  1. Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Die Zwiebeln in ein Glas oder eine Schüssel geben.
  2. Rotweinessig, Honig und Salz in einen Topf geben und aufkochen lassen.
  3. Die Mischung über die Zwiebeln gießen, Gewürze und Öl hinzufügen. Gut verrühren und mindestens einige Stunden oder über Nacht marinieren lassen.
  4. Die Zwiebeln mit Honigmarinade als Beilage servieren.

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