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Bananenpfannkuchen mit Honig

Bananenpfannkuchen mit Honig

Unsere Bananenpfannkuchen mit Honig sind schnell und einfach zubereitet! Sie schmecken zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder zum Abendessen!

Zutaten:

  • 1 Banane
  • 2 Eier
  • 1 TL Zimt
  • 1 EL Honig
  • 1 EL Haferflocken
  • Fett zum Braten

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in den Blender geben und zu einer gleichmäßigen Masse pürieren. Die Pfannkuchen können auch ohne Blender zubereitet werden: Zuerst die Banane mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Ei verquirlen. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und verrühren.
  2. Den Teig in einer Pfanne mit Fett zu Pfannkuchen der gewünschten Größe ausbacken.
  3. Mit frischen oder tiefgekühlten Beeren und etwas Honig servieren und genießen.

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