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22.10.2019 - Farbenpracht am kalten Morgen und dunklen Herbstabend

Für viele ist der goldene Herbst die schönste Zeit im Jahr. Die Natur verändert ihre Farben und der Sommer geht langsam in den Winter über.

Die Tage werden kürzer und dunkler, aber der Sonnenaufgang an einem frostigen Morgen mit all seinen herrlichen Rot-, Orange- und Blautönen sorgt schnell wieder für gute Laune.  Im Norden Finnlands ist bereits der erste Schnee gefallen.  Hier im Süden des Landes warten wir noch darauf.  Die Erntezeit ist vorüber  und unsere Imker begeben sich auf ihre letzten Kontrollgänge zu den Bienenstöcken, um vor dem Wintereinbruch nach dem Rechten zu sehen.

Unsere Becherbefüller hingegen haben gerade reichlich zu tun. Jetzt ist es Zeit sich auf die wichtigste Saison des Jahres vorzubrereiten: die Weihnachtsmärkte in Deutschland. Gestern war “ Vaters neuer Honigtraum ” an der Reihe, heute wird der “ Tanz der Nordlichter ” abgefüllt, bevor wir am Ende der Woche zum “ Arktischen Honig ” übergehen und uns nächste Woche unsere  Senfe  vornehmen.

Zwischendurch bekleben wir die Becher mit Etiketten und packen noch andere Dinge ein, die wir für die Reise nach Deutschland benötigen.  Eile ist geboten, denn die ersten Weihnachtsmärkte starten bereits in weniger als einem Monat in Duisburg und Essen , dicht gefolgt von Aachen, bis dann in der Woche ab dem 25.11. all unsere Weihnachtsmärkte in vollem Gange sind.