<-Zurück zum Aktuelles
10.01.2019 - Sturm bringt Schneemassen nach Finnland

Die Weihnachtsmarktsaison ist wieder einmal vorbei, das Jahr 2019 hat begonnen und das Honigteam ist in einen der schlimmsten Winterstürme Finnlands zurückgekehrt. Das ganze Land litt unter starken Schneegestöbern und Windböen und vielerorts waren die Menschen ohne Strom, aber immerhin kommen wir jetzt in den Genuss einer märchenhaft verschneiten Winterlandschaft.

Auch wenn in Finnland die Temperaturen auf eisige Minusgrade fallen können, kriecht einem die feuchte Kälte in Deutschland sehr in die Glieder. Die langen Tage an den Honigständen können sich oft sehr kalt anfühlen. Dann nutzen wir meist das Angebot der Nachbarstände zum Aufwärmen und gönnen uns einen schönen, heißen Glühwein. Die Arbeit auf den Weihnachtsmärkten ist zwar hart, aber sehr erfüllend. Besonders die honigliebenden Kunden, die viel über Honig wissen und die saubere nordische Natur schätzen, versüßen uns die Tage.

Manchmal, während wir mit unseren Kunden plaudern und Weihnachtslieder hören, denken wir darüber nach, dass viele Menschen viel Geld bezahlen, um diese Weihnachtsmärkte zu besuchen und wir selbst das Privileg haben, die ganze Marktdauer über dort sein zu dürfen.

Das Saunieren hat in Finnland lange Tradition und die Weihnachtssauna gehört für viele Finnen zum weihnachtlichen Pflichtprogramm. Manche Menschen kommen in den Genuss einer richtigen Rauchsauna, in der der Rauchabzug nicht nach draußen, sondern in die Sauna führt und ein authentisches, urfinnisches Feeling mit sich bringt. Nach der Weihnachtsmarktsaison können unsere Verkäuferinnen es oft nicht abwarten sich in der Sauna zu entspannen. Praktischerweise besitzt fast jedes finnische Haus eine eigene Sauna. Ein wesentlicher Bestandteil des Saunierens ist natürlich auch die Hautpflege mit Saunahonig!