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23.02.2019 - Blütenpollen als Nahrungsergänzung

Der Jahresbeginn 2019 war außergewöhnlich schneereich, besonders hier in Südfinnland und an der Küste. Im Januar schneite es so gut wie jeden Tag, sodass die Schneeberge sogar auf fast einen Meter anwuchsen. In den größeren Städten hatte man Schwierigkeiten, Platz für den ganzen geräumten Schnee zu finden. Hier auf dem Land hingegen gab es ausreichend Platz und die Wege und Straßen blieben trotz des starken Schneefalls in einwandfreiem Zustand.

Wir hofften, der Winter würde genauso winterlich weitergehen. Derzeit zieht jedoch beunruhigend warme Luft Richtung Finnland und in der Wettervorhersage werden beinahe frühlingshafte Temperaturen angekündigt. Noch ist es hier nicht Zeit für den Frühling, aber während dieser Newsletter geschrieben wird, regnet es draußen und man kann förmlich zusehen, wie die Schneehaufen vom letzten Monat davonschmilzen. Noch zu Beginn des Monats waren die Bienenstöcke von einer schönen Schneedecke überzogen, jetzt sieht es jedoch schon wieder ganz anders aus.

Haben Sie schon einmal Blütenpollen probiert? Blütenpollen werden von Bienen gesammelt und sind eine natürliche nährstoffreiche Nahrungsmittelergänzung, die Sie z.B. gut in Quark, Porridge oder einen Smoothie geben können. In einem Glas Wasser oder Saft lösen sich Blütenpollen innerhalb weniger Stunden auf. Aktuell erhalten Sie Blütenpollen zum Angebotspreis von 7 € / 140g.