Der Sommer ist da! Für uns im Norden bedeutet das, dass die Sonne maximal nur bis kurz unter den Horizont sinkt. Beim Spazierengehen kann man beobachten, wie die Bienen auch nachts gemächlich von Blume zu Blume fliegen. In dieser Zeit explodiert die Natur förmlich und zeigt sich in ihrer ganzen Pracht. Der von den Bienen gesammelte Nektar birgt ein kleines Stück der nachtlosen Nachtsonne in sich.
In Finnland feiern wir bald das schönste Fest des Jahres: Johannis (auf Finnisch „Juhannus“). Es ist das Fest des Mittsommers, an dem viele die Natur und die nachtlosen Nächte genießen, indem sie bis zum frühen Morgen feiern. Essenzielle Bestandteile des Johannisfests sind ein großes Feuer und verschiedene Liebeszauber. Zur Feier des Mittsommers gibt es unseren wunderbaren Nordischen Sommerhonig.
Sichern Sie sich also gleich diesen weichen, blumigen Leckerbissen in Ihrem Warenkorb!
Während man in der Sonne liegt und den Sommer genießt, bekommt man schnell Hunger, und der Blick fällt sofort auf den einladenden Grill auf der Terrasse im Garten. Eine Honigmarinade ist eine tolle Ergänzung für sämtliche Gemüsesorten, Hähnchen, Fisch und Fleisch! Am besten legt man das Essen in der Marinade ein, während man selbst in der Sonne brät oder im nahegelegenen Teich ein paar Fische fängt.
Unsere Honigsenfe sind generell eine tolle Ergänzung zu verschiedenen Würstchen und Grillspeisen, entweder als Teil einer Soße oder zum Verfeinern. In unserem Senfsortiment finden Sie zum Beispiel einen süßen Knoblauchsenf, einen beerigen Preiselbeersenf und einen feurigen Chilisenf.
Stöbern Sie hier durch alle unsere leckeren Senfsorten!
Sie erhalten Informationen zu Neuheiten und Sonderangeboten. Sie haben jederzeit die Möglichkeit, sich von unserem Newsletter abzumelden.