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29.06.2026 - Der Bau unserer neuen Honigschleuderanlage ist eine Investition in die Produktion von finnischem Honig

Wir von Arktischer-Honig Finnland machen einen großen Schritt in die Zukunft und bauen im Dorf Lappi in Rauma neue, 176 Quadratmeter große Räumlichkeiten zum Schleudern und Verarbeiten von Honig. Mit den neuen Räumen können wir der wachsenden Nachfrage besser begegnen, unsere Produktion reibungsloser gestalten und die finnische Imkerei auch in den kommenden Jahren weiterentwickeln.

In den neuen Produktionsräumen können wir Honigwaben unter guten Bedingungen lagern, bevor der Honig geschleudert wird. So können wir die hohe Qualität unseres Honigs sichern und den gesamten Arbeitsablauf planbarer und effizienter machen. Die neuen Räumlichkeiten erleichtern uns außerdem die Wartung und Reinigung der Ausrüstung, den Transport sowie die Verarbeitung des Honigs deutlich.

Wenn diese Arbeiten in dafür passenden Räumen erledigt werden können, läuft der Alltag einfacher und die Lebensmittelhygiene bleibt auf einem hohen Niveau. Gleichzeitig können wir größere Honigmengen verarbeiten, die Saisonzeiten besser bewältigen und unsere Produktion in Zukunft weiter ausbauen. Wir träumen außerdem davon, einen neuen Geschäftsbereich zu starten – etwas, das in den kleinen gemieteten Räumen bisher nicht möglich war.

Diese Investition unterstützt unser langfristiges Ziel, unsere Tätigkeit verantwortungsvoll weiterzuentwickeln, die Produktion zu verbessern und unseren Kundinnen und Kunden auch in Zukunft hochwertige finnische Produkte anzubieten.

Für das Projekt wurde eine Investitionsförderung aus dem Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums über das Zentrum für Wirtschaftsentwicklung Südwestfinnland bewilligt. Mit dieser Unterstützung können wir einen wichtigen Entwicklungsschritt gehen und unseren Teil dazu beitragen, die finnische Honigproduktion und die Lebenskraft des ländlichen Raums zu stärken.